Par En cette période pascale, vous voulez offrir le meilleur à vos proches. C’est pour cela que nous vous proposons nos intrépides, Œufs de pâque colorés, une recette aussi délicieuse que facile à réaliser.
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Pour 20 personnes, vous aurez besoin de :
- 20 œufs
- du colorant alimentaire rouge
- du colorant alimentaire jaune
- de l’huile d’olive extra vierge
- du vinaigre de vin
Comment se fait la Préparation ?
Commencez par faire bouillir vos œufs et laissez-les refroidir. Videz un colorant et la moitié d’un verre de vinaigre dans une casserole remplie d’un (01) litre d’eau froide. Ajoutez les œufs et couvrez-les complètement du liquide coloré.
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Attendez 5 minutes avant de retirer les œufs et placez-les sur un papier absorbant sans les frotter.
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Vos œufs colorés sont près il ne reste plus qu’a les déguster.
p’tit conseil + : Vous pouvez faire briller vos œufs avec un chiffon légèrement imbibé d’huile d’olive extra vierge.
Marie Axelle Tano
Rédactrice
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